featured めちゃおいしい！南イタリアの魚介パスタのレシピ 19:00 photo by freepik 南イタリアやシチリアのレストランで必ず出てくるのが「魚介のパスタ」。 日本で魚介のパスタというと、トマトベースで、唐辛子で辛味をつけたペスカトーレが一般的だと思いますが、旅行で行ったシチリアで食べたパスタは、海に囲まれて魚介が新鮮なせいなのか、味付けがあっさりしていて、トマト味はするけどペーストでは入ってなくて、パスタがもちもちで・・・何か違うんですよね。 いろんなレシピを試した結果、これが現地の味に近い気がしますのでメモ。
foods ラクダの肉を食べて、砂漠の民の気持ちになる 19:53 先日、大久保のチュニジア出身の料理人が作る地中海料理お店ハンニバルで、20人でラクダ料理を食べるイベントに行ってきました。 ラクダといえば砂漠の乗り物。 気分は砂漠の民です。 ラクダ食べれるの？ 食べれます。
techlife はじめてのネットフリマ メルカリで中古品を出品してみる 20:00 週末、人生はじめてのネットフリマに商品をだしてみました。 結果、たった2日で、5点中3点売れました、おお！ 商品に、いいね！やコメントが付くスピード感、すごい。 いろんな世代をもった利用者がいる雰囲気。 この週末はちょっとした異文化交流でした。 ということで「はじめてのメルカリ」レポート。
