今日は魚介類のパスタ　南イタリア風を作ってめちゃくちゃ美味しかったのですが、その時に気になったのが、材料の価格。

イカ200円（1杯　500gくらい）、アサリ300円（500gくらい）、タコ500円（150g）・・・。

タコ高くない？
タコ焼きの国なのに？

■平成25年　水産白書　水産庁　を読んでみます。

・日本の水産物　輸入
2013年の輸入金額は1兆5,797億円
水産庁の平成25年度調査によると、日本の魚介（食用）の国内自給率は60％程度。
イカの輸入は、中国、タイ、ベトナムがTOP3ということはわかりましたが、タコがかいてませんでした。

・日本の水産物　輸出
2013年の輸出金額は2,216億円
その後のレポート

■財務省　貿易統計データを集めた　統計情報サービス

探していたら、タコ見つけました。

1位はモーリタニア。2位がモロッコ、3位が中国です。

■モーリタニア、どこでしょうか？

この左中央のあたり。以外と大きな国です。
正式名称　モーリタニア　イスラーム共和国はアラブとアフリカの境目、イスラーム共和国です。古くからガーナ王国やシンゲッティ王国といった国が栄え、遺跡を残しています、中には世界遺産も。近代ではフランスの植民地となり、2次大戦後独立、今に至ります。近年砂漠化が問題になっているエリアだそうです。
在日モーリタニア共和国大使館　ツーリズム情報

なおモーリタニアは砂漠の遊牧民の国。牛やラクダで暮らしてきた彼らには、水産物のタコは見た目が気持ち悪いので食べられないそうで、ほぼ輸出用。外貨を160億もかせぐ品となりました。結果、日本のタコの30％はモーリタニア産、日本のタコは7割近くアフリカ産となっているそうです。

■いまだ養殖方法のわからないタコ、アフリカでも不漁つづく

ところが同じ場所で捕りつづけた結果なのか、2008年頃から不漁が続いており、日本のタコは価格があがっているようです。養殖すればと思いますが、タコはまだ養殖の技術が完成していないのだそうです。
まだしばらくタコの価格は高いままになりそうです。

宗教的に「悪魔」扱いされた地域もあり、世界的にもタコを食べる地域は少なく、日本や韓国の他では、イタリアやギリシャの南など、限られた地域です。国内・海外問わず、タコを食べられる機会があれば食べておこうと思います。